Menukaart
Suggesties
Roze zalmfilet op’t vel gebakken
witloofroomsausje / bieslookpuree
33,50
Medaglioni van hert
walnoten / sausje met salie en rozemarijn / parmezaanschilfers Grana-Padano
voorgerecht 24,50
hoofdgerecht 32,50
Hertensteak
risotto met boschampignons / wildjus / herfstgroentjes
40,50
Everzwijnragoût
vergeten groentjes / appelbeignets en veenbessen / amandelkroketjes
34,50
Stoofpotje van konijnenbouten
gebraiseerd witloof / spekblokjes / champignons / zilveruitjes
33,00
Onze aankomende themamenu's
Voorgerechten
Dagsoep
met brood
7,00
Thaise soep
met brood
11,00
Artisanale kaaskroketjes
op een gemengd slaatje
17,50
Artisanale garnaalkroketjes
op een gemengd slaatje
22,50
Artisanale Iberico-kroketjes
op een gemengd slaatje – lookmayo
21,00
Scampi 'Américaine'
Licht pittig tomatenroomsausje
20,00
Scampi 'Kiewithoeve'
Zacht currysausje – wokgroentjes
22,00
Rundscarpaccio
geroosterde pijnboompitten – parmezaan – rucola – zongedroogde tomaat – appelkapper
21,00
Carpaccio van knolselder
Marokkaanse marinade – geroosterde pompoenpitten – truffelmayo (veggie)
18,50
½ Gegrilde kreeft 'Américaine' of kruidenboter
per 2 personen
Dagprijs
½ Kreeft 'Belle-vue'
per 2 personen
Dagprijs
Salade gerookte zalm
ui – mosterd-honingdressing – wakamé
22,00
Kikkerbilletjes
geflambeerd met pernod – kruidenboter
21,00
Duroc ham Batallé
120 gr. – balsamico-crème – olijf
22,00
Hoofdgerechten vlees
Koninginnehapje
slaatje
26,00
Suprême van Poulet Noir
roomsausje met tartufata – seizoensgroentjes
31,00
Iberico varkenshaas
Blackwell-saus – aardappel-tortilla – gepekelde groentjes
36,50
Gegrilde savourette (Piétrain-varken)
champignons – chorizo – tomaat – geroosterde paprika – slaatje
29,00
Rundsstoofvlees op wijze van de chef
slaatje
28,50
Steak (Holstein 250gr)
saus suppl. – slaatje
31,00
Rib eye (Holstein ± 350gr)
saus suppl. – slaatje
41,00
Filet Pur (Iers 250gr)
saus suppl. – slaatje
42,00
Sauzen
kruidenboter, peperroomsaus, champignonroomsaus, béarnaisesaus, gebakken champignons, Stroganoff, provençaalse saus – 4,00
Hoofdgerechten vis
Noordzeetong 'Meunière'
slaatje
Dagprijs
Ovengebakken kabeljauwhaasje
mousselinesaus – seizoensgroenten
37,00
Zeebaarsfilet
tomatensalsa – bimi – krokante pancetta
38,50
Filet van schartong
pernodsaus – groenten-julienne – venkel
33,00
Scampi 'Américaine'
licht pittig tomatenroomsausje
31,00
Scampi 'Kiewithoeve'
zacht currysausje
34,50
Gegrilde kreeft 'Américaine' of kruidenboter (± 700gr)
Dagprijs
Kreeft 'Belle-vue' (± 700gr)
Dagprijs
Snacks
Artisanale kaaskroketten (3 stuks)
rauwkost
22,00
Artisanale garnaalkroketten (3 stuks)
rauwkost
27,00
Valencia groentenburgers
rauwkost
19,50
Pasta's
Spaghetti 'Bolognaise'
met kaas en brood
18,00
Spaghetti 'Kiewithoeve'
met kaas en brood
20,00
Tagliatelli met scampi 'Américaine'
licht pittig tomatensausje
26,00
Ravioli met spinazie-ricotta
salsa rosa
21,50
Spaghetti all'arrabiata
tomaat – ui – basilicum – look – chili – parmezaan
18,50
Paccheri
gelakt buikspek – tomatensaus met rozemarijn
28,00
Thaise gerechten
Verrassingsgerecht
Elke week een nieuw verrassingsgerecht volgens inspiratie van de chef
26,80
Tzay wok
(vleesvervanger op basis van soja en gember) – groentjes – koriander – currysaus – noedels
24,00
Salades
Brochette van scampi
buikspek – milde wasabi-mayo – oosters slaatje
28,70
Caesar salad kip
romeinse sla – parmezaan – croutons – caesardressing
25,20
Caesar salad scampi
romeinse sla – parmezaan – croutons – caesardressing
27,50
Salade gerookte zalm
ui – mosterd-honingdressing – wakamé
28,50
Salade met feta-kroketjes
noten – appel – balsamico
24,00
Kindergerechten
tot 12 jaar
Bord frieten
met mayonaise en ketchup
6,60
Curryworst
9,50
Viskrokantjes
13,50
Spaghetti
10,50
Koninginnehapje
18,00
Kaaskroketten (2 stuks)
17,50
Garnaalkroketten (2 stuks)
22,50
Steak
(saus suppl.)
19,50
Balletjes in tomatensaus
16,00
Chicken nuggets
11,50
Desserts
Chocomousse
8,00
Dessertfantasie van de chef
11,50
Warme appeltaart met slagroom
6,60
Warme appeltaart met slagroom en roomijs
8,80
Verwenkoffie 'Kiewithoeve'
11,50
Profiterolletjes met roomijs en chocoladesaus
10,00
Sabayon
11,00
Sabayon met roomijs
13,20
Javanais
6,70
Crème brûlée
7,50
Moelleux van pure chocolade met roomijs
12,00
Ook diverse ijscoupes mogelijk als dessert
Openingsuren
Maandag vanaf 17:00, enkel op reservatie
Dinsdag – gesloten (juli-augustus open vanaf 17:00)
Woensdag – gesloten
Donderdag vanaf 12:00
Vrijdag vanaf 12:00
Zaterdag vanaf 12:00
Zondag vanaf 12:00
