Valentijnsmenu

Vrijdag 14 & zaterdag 15 februari 2025

Amuse
Tartaar van zalm / gebrande zalm / zeewiersalade en edamame

Reuze gamba / thermidor / dragon / bisque

* Soepje van vergeten wintergroentjes / ravioli van boschampignons / schuim van truffel

Dunne lende (prémium selectie Holstein -rund) crème van thijm / geroosterde ovengroentjes

Tarte fine appel / warme vanille-saus / roomijs met kaneel 

Menu excl. Soepje * € 68.00 p.p.
Menu incl. Soepje * € 75.00 p.p.

Enkel op reservatie en voor het hele gezelschap.
(uitgez. kinderen onder 12 jaar).